Le réveillon à Marrakech : pas ce que vous imaginez
Oubliez Times Square. Oubliez les Champs-Élysées. Marrakech le 31 décembre, c'est autre chose. Il n'y a pas de feu d'artifice officiel au-dessus de la Koutoubia. Il n'y a pas de compte à rebours géant sur la place Jemaa el-Fna. Il n'y a pas de foule qui chante en choeur à minuit dans les rues.
Et c'est peut-être pour ça que c'est bien.
Marrakech est un pays musulman. Le Nouvel An du calendrier grégorien n'est pas une fête locale. La plupart des Marrakchis passent la soirée en famille ou ne font rien de particulier. C'est le 1er Moharram (Nouvel An musulman) et l'Aïd qui comptent. Mais ça ne veut pas dire qu'il ne se passe rien le 31 décembre. Loin de là. La ville a construit une offre de réveillon très solide, orientée vers les touristes et la classe aisée marocaine. Certaines de ces soirées valent vraiment le détour. D'autres sont des attrape-touristes à 3000 dirhams le couvert.
Ce guide vous aide à faire la différence.
Les galas de palace : le haut du panier
La Mamounia
La Mamounia organise le réveillon le plus célèbre de Marrakech. Chaque année, c'est l'événement. Le dîner de gala se tient dans les jardins ou dans la grande salle de réception, selon la météo. Tenue de soirée exigée. Le menu est un sept ou huit services, préparé par la brigade du chef étoilé de l'hôtel. Champagne, musique live, DJ après minuit.
Le prix : comptez 5000 à 7000 MAD par personne pour le dîner. Les suites pour la nuit commencent à 15 000 MAD et les meilleures sont réservées des mois à l'avance. Si vous voulez la suite avec vue sur l'Atlas et les jardins, réservez en septembre. Pas en novembre. En septembre.
Est-ce que ça vaut 5000 dirhams ? Honnêtement, c'est discutable. La nourriture est bonne, pas extraordinaire. Le cadre est magnifique, évidemment. Mais vous payez surtout pour dire que vous avez passé le réveillon à La Mamounia. Si c'est important pour vous, foncez. Si vous cherchez la meilleure expérience culinaire pure, il y a mieux pour moins cher.
Royal Mansour
Le Royal Mansour fait dans la discrétion absolue. Leur réveillon est plus intime, plus exclusif. Moins de 100 couverts. Le menu change chaque année mais c'est invariablement de la haute gastronomie franco-marocaine. La décoration est à couper le souffle, chaque table est dressée comme une oeuvre d'art.
Le prix : 6000 à 8000 MAD par personne. Les riads privatifs de l'hôtel (ce ne sont pas des chambres, ce sont des maisons entières à l'intérieur de l'hôtel) coûtent à partir de 25 000 MAD la nuit au 31 décembre. Clientèle très internationale. Beaucoup de discrétion. Pas de photos de groupe bruyantes. Si vous voulez du calme et du luxe absolu, c'est ici.
Dar Anika et les riads privés
Les riads-boutiques de luxe organisent souvent des réveillons plus intimes, avec 20 à 40 convives maximum. Dar Anika, dans la médina, propose un dîner de cinq services avec musiciens traditionnels, le tout dans un patio aux bougies. Comptez 2000 à 3000 MAD par personne.
L'avantage de ces petites soirées, c'est l'ambiance. Vous n'êtes pas dans une salle de 300 personnes. Vous êtes dans un riad avec des gens que vous finissez par connaître au fil de la soirée. Les conversations commencent naturellement. Les propriétaires sont souvent présents et partagent des anecdotes sur la ville. C'est une expérience beaucoup plus personnelle que les galas de palace.
D'autres riads qui organisent des réveillons recommandables : Riad Farnatchi (2500-3500 MAD), El Fenn (3000-4000 MAD), et La Sultana (2500-3500 MAD). Tous affichent complet rapidement. Réservez au minimum quatre semaines avant.
Les restaurants : menus spéciaux du 31
Le Jardin
Le Jardin, dans la médina (rue Mouassine), propose un menu de réveillon à quatre services pour environ 800-1200 MAD par personne, boissons non comprises. L'endroit est magnifique : un jardin intérieur luxuriant, éclairé aux lanternes. La cuisine est méditerranéo-marocaine, fraîche, bien exécutée. Ce n'est pas le dîner le plus spectaculaire de Marrakech, mais le rapport qualité-prix est bon et l'ambiance est détendue.
Réservez deux semaines avant minimum. Les tables du jardin partent en premier, les tables intérieures en dernier. Demandez une table au jardin quand vous réservez.
Nomad
Nomad, sur la place des Épices, fait un menu spécial du 31 à environ 700-1000 MAD. La terrasse rooftop avec vue sur la médina est parfaite pour le soir du réveillon. Cuisine marocaine moderne, bien préparée. Le problème de Nomad le 31 décembre, c'est que c'est petit. Ils ont peut-être 60 places au total. Réservez tôt.
Al Fassia
Al Fassia, à Guéliz, est le restaurant de cuisine marocaine traditionnelle tenu exclusivement par des femmes. Leur réveillon est un festin de tagines, pastilla, méchoui. Comptez 600-900 MAD par personne. C'est l'option pour ceux qui veulent un vrai repas marocain le soir du 31, pas une interprétation fusion. Les portions sont généreuses, les saveurs sont authentiques, et l'ambiance est chaleureuse sans être tape-à-l'oeil.
Mes recommandations
Si vous êtes un couple, Le Jardin. L'ambiance romantique du jardin aux bougies est difficile à battre à ce prix. Si vous êtes un groupe d'amis, Nomad. La terrasse et l'énergie de la place des Épices après minuit, c'est festif. Si vous voulez l'authenticité marocaine, Al Fassia.
Les rooftops de Guéliz
Guéliz, la ville nouvelle, a une scène rooftop qui s'anime particulièrement le 31 décembre. Ce n'est pas le quartier le plus authentique de Marrakech, mais c'est là que la fête est la plus libre.
Le Baromètre, sur l'avenue Mohammed V, organise une soirée avec DJ et cocktails. Entrée autour de 300-500 MAD avec une consommation incluse. C'est un bar à cocktails classique, pas un club. L'ambiance est cool, la clientèle est un mélange de jeunes Marrakchis branchés et de touristes.
Le 68 Bar à Vin, rue de la Liberté, fait une soirée plus calme avec de bons vins et un buffet. Comptez 400-600 MAD. C'est l'option pour ceux qui veulent boire un bon verre dans un endroit agréable sans la folie des clubs.
Sky Lounge au Renaissance Hotel propose aussi des soirées du 31 avec vue panoramique sur la ville. Les prix varient mais comptez 500-800 MAD. La vue est le principal atout : vous voyez la Koutoubia illuminée et, derrière, les contreforts de l'Atlas dans le noir.
Les clubs : pour danser jusqu'au petit matin
Theatro
Theatro, à l'hôtel Es Saadi dans l'Hivernage, est le club le plus connu de Marrakech. Le soir du réveillon, ils font les choses en grand. DJ internationaux, spectacle de danse, décompte à minuit avec champagne. L'entrée coûte entre 500 et 1000 MAD selon les années, avec une consommation incluse ou non.
Le dress code est strict : pas de baskets, pas de short, pas de sandales. La file d'attente commence vers 23h. Le club ne se remplit vraiment qu'après 1h du matin. Les bouteilles à table commencent à 2000 MAD (vodka basique) et montent à 5000-8000 MAD pour le champagne.
Theatro est un club correct. La déco est spectaculaire (un ancien théâtre reconverti), le son est bon, la foule est un mélange de touristes, d'expatriés et de Marocains aisés. Mais ne vous attendez pas au Berghain. C'est plus proche d'un club commercial de Dubaï que d'un temple de l'underground.
So Lounge
So Lounge, à l'hôtel Sofitel dans l'Hivernage, est l'alternative à Theatro. Plus petit, plus intime, un peu plus haut de gamme. La soirée du 31 coûte entre 600 et 1000 MAD. La musique est plus deep house et R&B que les sons commerciaux de Theatro.
Le public est légèrement plus âgé, plus posé. Si vous avez passé 30 ans et que l'idée de danser à côté d'un groupe de 22 ans en enterrement de vie de garçon vous fatigue, So Lounge est votre endroit.
Le 555
Le 555 Famous Club, également dans l'Hivernage, est le troisième gros club de Marrakech. Ambiance plus locale, moins touristique. Les prix sont légèrement inférieurs à Theatro. C'est bruyant, c'est bondé, c'est fun si vous avez l'énergie. Pas recommandé si vous cherchez du raffinement.
Options petit budget
Tout le monde n'a pas 3000 dirhams à dépenser pour un réveillon. Voici comment profiter de la soirée pour moins de 500 MAD.
**Jemaa el-Fna** : la place est animée le soir du 31, peut-être un peu plus que d'habitude. Les stands de nourriture sont ouverts. Un repas complet aux stands coûte 40-60 MAD. L'ambiance est unique : des conteurs, des musiciens, des acrobates, des gens qui se promènent. Ce n'est pas une fête de réveillon organisée, c'est Jemaa el-Fna qui est naturellement festive. Vers minuit, il y a souvent des petits feux d'artifice lancés depuis les terrasses environnantes (pas officiel, pas organisé, mais ça ajoute au spectacle).
**Dîner dans votre riad** : beaucoup de riads proposent un repas du 31 pour leurs clients, inclus dans le tarif ou pour un supplément modeste de 200-400 MAD. Demandez à votre hébergement. Si vous êtes dans un petit riad familial, il y a des chances que la famille qui gère l'endroit vous invite à partager leur repas. C'est souvent la plus belle expérience du réveillon : manger un couscous dans un patio, discuter avec les propriétaires, et entendre les feux d'artifice des terrasses voisines sonner minuit.
**Café Clock** : ce café culturel de la médina (Derb Chtouka) organise parfois des événements du 31 avec musique live. L'entrée est gratuite ou très modique (50-100 MAD). Les consommations sont à prix normal. L'ambiance est bohème, internationale, et sans prétention.
La question des feux d'artifice
Il n'y a pas de feu d'artifice officiel à Marrakech. Pas de spectacle organisé par la ville. Rien au-dessus de la Koutoubia. Rien sur la place Jemaa el-Fna.
Ce qui se passe en réalité : des dizaines de petits feux d'artifice lancés depuis les terrasses de toute la médina. Des pétards. Des fusées de fête. Ça commence vers 23h30 et ça dure une bonne heure. Depuis une terrasse en hauteur, vous voyez des explosions de lumière partout autour de vous, à 360 degrés. C'est anarchique, c'est bruyant, et c'est bizarrement plus beau qu'un spectacle coordonné. On dirait que toute la médina scintille.
Les meilleurs endroits pour regarder : les terrasses des restaurants de la place Jemaa el-Fna (Café de France, Nomad, Le Jardin Secret), ou la terrasse de votre riad si elle offre une vue dégagée. Certains hôtels comme les Jardins de la Koutoubia ont des terrasses panoramiques ouvertes pour l'occasion.
Transport : le cauchemar du 31
Les taxis à Marrakech le soir du 31, c'est compliqué. Voici ce qui se passe.
Les petits taxis (les rouges) ne mettent pas le compteur. Pas le 31 décembre. Pas la peine d'insister. Un trajet qui coûte normalement 20 MAD en coûtera 50 à 100. Un trajet médina-Hivernage (normalement 30-40 MAD) passera à 100-150 MAD. Après minuit, les prix doublent encore. Un retour de club à 3h du matin peut coûter 200 MAD.
Les solutions :
**Réservez un chauffeur privé à l'avance.** Votre riad peut organiser ça. Comptez 300-500 MAD pour la soirée (aller-retour). Demandez au moins trois jours avant. Le soir même, c'est trop tard.
**Careem (l'équivalent d'Uber au Maroc)** fonctionne, mais l'appli met du temps à trouver un chauffeur le 31. La majoration de prix est automatique. Prévoyez 1.5 à 2 fois le tarif normal.
**Marchez.** Si vous êtes dans la médina et que votre soirée est aussi dans la médina, marchez. Les ruelles sont animées, éclairées, sûres le soir du 31. Prenez une lampe de poche pour les passages plus sombres. Le trajet médina-Guéliz à pied, c'est 25-30 minutes par l'avenue Mohammed V. Faisable si vous n'avez pas de talons hauts.
**Restez sur place.** L'option la plus simple. Si vous faites le réveillon dans un restaurant, choisissez-en un à distance de marche de votre hébergement. Si vous allez en club, réservez une chambre à l'hôtel du club (Es Saadi pour Theatro, Sofitel pour So Lounge). C'est cher, mais ça vous évite le casse-tête du retour.
La météo : préparez un pull
Marrakech en décembre, ce n'est pas le froid du nord de l'Europe, mais ce n'est pas non plus l'été. Les températures de soirée tournent autour de 8-12 degrés. Si vous êtes sur une terrasse, il peut faire franchement frais après minuit.
Prévoyez une veste chaude, surtout si vous comptez passer une partie de la soirée en extérieur. Les terrasses des restaurants et des clubs ne sont pas toujours chauffées. Les riads de la médina, malgré leur charme, sont parfois mal isolés. Demandez si votre chambre a un chauffage qui fonctionne avant de réserver.
L'avantage de décembre à Marrakech : il pleut rarement. Les probabilités de pluie le soir du 31 sont faibles. Mais pas nulles. Si c'est votre seule soirée à Marrakech, avoir un plan B en intérieur est prudent.
Ce qu'il ne faut PAS attendre
**Un compte à rebours géant.** Ça n'existe pas. Dans les clubs et les galas, il y a un décompte organisé. Sur la place, rien. Les gens regardent leur téléphone et comptent eux-mêmes.
**Des bisous à minuit entre inconnus.** Ce n'est pas la culture locale. Les Marocains ne se font pas la bise avec des étrangers à minuit. Gardez vos traditions de réveillon pour vos amis de voyage.
**L'alcool partout.** L'alcool se sert dans les hôtels, les restaurants touristiques, les bars et les clubs. Pas dans la rue. Pas aux stands de Jemaa el-Fna. Pas dans les petits restaurants locaux de la médina. Si vous voulez boire, restez dans les endroits qui ont une licence.
**Le calme.** Entre 23h et 1h, les pétards et les feux d'artifice font un bruit considérable dans la médina. Si vous voulez dormir tôt, bonne chance. Prévoyez des bouchons d'oreilles.
Mon plan idéal du réveillon
Si je devais construire le réveillon parfait à Marrakech pour un couple avec un budget moyen, voilà ce que je ferais.
17h : hammam au Bains de Marrakech (300 MAD par personne avec gommage complet). Vous sortez de là propre, détendu, prêt pour la soirée.
19h30 : apéritif au Baromètre à Guéliz. Un cocktail, des olives, regarder la ville s'animer.
21h : dîner au Jardin. Quatre services, une bouteille de vin gris de Boulaouane. Prenez votre temps.
23h30 : montez sur la terrasse du riad ou trouvez un spot en hauteur dans la médina. Regardez les feux d'artifice sauvages exploser de tous les côtés.
Minuit : champagne sur la terrasse. Le silence revient progressivement. La Koutoubia est illuminée au loin.
0h30 : promenade dans les ruelles de la médina, presque vides maintenant. Les derniers pétards résonnent. Rentrez à pied à votre riad.
Budget total pour deux : environ 2500-3000 MAD, tout compris. C'est raisonnable pour un réveillon dans une ville aussi spéciale.
Si vous voulez la version fête, remplacez le riad par Theatro après le dîner et prévoyez 1500 MAD de plus pour l'entrée et les consommations. Vous ne dormirez pas avant 5h du matin, mais vous aurez dansé sous un plafond de théâtre étoilé, et ça, c'est un souvenir qui reste.
Publié le 8 mars 2026